Startseite
Unser Weingut
Besen
Die Familie
Weinproben
Weinerlebnisführungen
Weinkeller und OnlineShop
Besenkalender
Kontakt / Anfahrt
Kontakt / Anfahrt
Zurück

Unsere Speisekarte

     

In unserer Küche bereiten wir schwäbische Spezialitäten für Ihren kleinen und großen Hunger.

Besaschbezialitäda

"Richard's Besenteller" Steak, Bratwurst, Maultasche mit Kartoffelsalat, Soße und Brot
Schlachtplatte mit Kraut
Maultaschen mit Kartoffelsalat
Gemüsemaultaschen mit Kartoffelsalat
Paniertes Schnitzel (mager) mit Brot
Schweinerückensteaks (mager) mit Brot
Gegrillter Schweinehals mit Brot
Salzfleisch* (mager) mit Brot
Besentoast (mit Rauchfleisch*, Salzfleisch*, Käse)
Bauernbratwürste** mit Brot
Kesselfleisch vom Bauch mit Brot
"Spitzbua" (mit Limburger)
Überbackenes Brätbrot*
Leberwurst und Blutwurst mit Brot
Räuberteller für Kinder (nimm Teller und Besteck und klaue bei deinen Eltern)

Des gibt's dazua

Portion Sauerkraut
Portion Kartoffelsalat
Portion Spätzle

 


 








 






 

 



Ebbes Siaß

Honig- oder Gsälzbrot
Marillenknödel mit Vanillesoße

Veschber

Schwedenteller (gebeizte Lachsforelle)
Wengertervesper (von jedem etwas)
Geräuchertes Forellenfilet mit Toast
Schwobbacher Käs (Obatzter)
Rauchfleischbrot*
Käsebrot
Brätbrot*
Käsewürfel

* enthält Nitritpökelsalz
** enthält Phosphate und Nitritpökelsalz

Guata Abedid!

 


 








Sommer- & Fischkarte**

Während unseres Sommerbesens servieren wir Ihnen knackige Salatteller in wechselnden Variante, für den leichten Genuß.

Je nach Angebot erwarten Sie sommerliche Fischgerichte wie Filets vom Viktoriabarsch, Wels, Katfisch, Steinbeiser oder Zander. Oder wie wär es mit Lachsmaultäschen oder einer gebackenen Forelle?

**Angebot wechselnd. Schauen Sie einfach in die aktuelle Speisekarte.

.

 

Stand Dezember 2014. Änderungen vorbehalten.

Startseite | Das Weingut | Besen | Weinproben | Weinerlebnisführungen | Weinkeller | Termine | Kontakt
© 2003 Weingut Weihbrecht, Schwabbach – Impressum – Webdesign: www.steinmacher.me/dien