Finesse, Tiefe und Pinot-Eleganz

Dieser Premium-Spätburgunder verbindet elegante Pinot-Struktur mit der charaktervollen Tiefe seiner württembergischen Herkunft – ein Wein, der ebenso anmutig wie geerdet ist. Geringe Erträge, sorgfältige Handarbeit im Weinberg und die Reifung im Holzfass formen einen Charakterwein mit Charme, Tiefe und Ausdruckskraft.

Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Aroma von frischer Kirsche, Waldboden sowie feinen Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig und strukturiert – mit klassischer Pinot-Frucht,
lebendiger Säure und geschmeidigem Mundgefühl. Das Finale ist lang, elegant und fein abgestimmt – ideal für besondere Abende oder einfach ein gemütlicher Abend unter Freunden.

Empfohlene Speisen

Ein wunderbarer Begleiter zu geschmortem Lamm, Wild, Rind oder weichem Käse mit Feigenconfit. Auch hervorragend zu im Ganzen gebratener Perlhuhnbrust mit Rosmarin und Thymian.