Weinstube

Zeit für Genuss: Unsere Weinstube

Einmal im Monat öffnen wir die Türen unserer Weinstube – eine Tradition, die wir aus unseren Anfängen als klassische Besenwirtschaft mit viel Herzblut in die Gegenwart geholt haben. Ob als entspannter Abschluss nach einer erlebnisreichen Wanderung durch die Weinberge im Himmelreich oder für einen geselligen Abend mit guten Freunden:
Hier kommt zusammen, was zusammengehört.

Regionale Küche, die zu unseren Weinen passt

Wir sind überzeugt: Zu einem hervorragenden Bio-Wein gehört ein ebenso ehrliches Essen. Deshalb servieren wir Ihnen eine regional geprägte Küche, die unsere Wurzeln ehrt. Neben den geliebten, herzhaften Besen-Klassikern wie der Schlachtplatte oder feinen Bratwürsten bereiten wir hausgemachte Spezialitäten für Sie zu – von saftigen Steaks und Schnitzeln bis hin zu echten schwäbischen Maultaschen und Spätzle. Wer es lieber etwas leichter mag, greift zu unseren liebevoll arrangierten Besen Tapas und ausgewählten Vesperbroten. Werfen Sie hier einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte.

Der Name „Besenwirtschaft“ stammt aus einer alten Tradition: Früher räumten die Bauern im Winter schlichtweg ihr Wohnzimmer aus, kehrten einmal kräftig mit dem Besen durch und bewirteten Gäste mit dem, was der eigene Hof hergab – von der Hausschlachtung bis zum Wein. Genau diese ehrliche, bodenständige Gastfreundschaft wollten Richard und Regina aufleben lassen, als sie sich dazu entschieden, eine Besenwirtschaft zu eröffnen.

Sommerfrische in unserer Gartenwirtschaft

In der warmen Jahreszeit verlegen wir den Genuss nach draußen. In unserer idyllischen Garten- und Hofwirtschaft ergänzen wir die Speisekarte um leichte Fischgerichte und knackig frische Sommersalate. Der perfekte kulinarische Begleiter zu einem kühlen Glas Weißwein oder unserem prickelnden Fruchtsecco unter freiem Himmel.

Besentermine & Öffnungszeiten

  • 22.10.2026

    -

    26.10.

    Oktober Besen

    Täglich geöffnet ab 11 Uhr

    Mit regulärer Karte

  • 12.11.2026

    -

    16.11.

    November Besen

    Täglich geöffnet ab 11 Uhr

    Mit regulärer Karte

  • 03.12.2026

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    07.12.

    Dezember Besen

    Täglich geöffnet ab 11 Uhr

    Mit regulärer Karte